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鲜虾胡柚沙拉

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发表于 2019-5-10 15:23:36 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 华夏美食 于 2019-5-10 15:25 编辑



颜值和营养并重。


需要材料:


鲜虾   8只
吐司   3片
黄瓜   1根
生菜   1株
胡柚   4瓣
芝麻   少许
沙拉酱   2汤匙
黄油   10g


烹饪步骤:



1.沙拉主要用到的食材有这些。



2.生菜洗净后撕成小片。



3.黄瓜洗净后切成圆片。



4.将生菜和黄瓜装盘备用。

5.面包去边。



6.切成小粒。



7.锅里放入黄油化开。



8.放入面包粒翻炒,炒至外皮发脆,发黄即可。盛出备用。



9.虾去头,壳,纱线。留着尾巴。



10.用刀给虾开背。



11.放入水中煮熟捞出备用,因海虾本身有咸甜味,也不腥,所以没有放生姜,盐。



12.芝麻用炒锅翻出香味。



13.胡柚去皮,将肉取出。口味较酸,放到沙拉里后就不需要加醋了。



14.将所有食材装盘,最后撒上胡柚和芝麻,并调上自己喜欢的口味沙拉即可。

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