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火龙果奶昔

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发表于 2019-5-10 11:57:04 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 华夏美食 于 2019-5-11 11:03 编辑



火龙果又称红龙果,其果肉分两种,一种是红心火龙果,另一种则是白心火龙果!通常红心火龙果的价格要比白心火龙果的价格高,俗话说得好一分钱一分货,红心火龙果的口感要略好一点!通常用来做甜品的时候,我们大都也都是选择红心的较多!

不过火龙果一般大家买来都是直接食用的比较多,但是今天我要教你们另一种吃法,绝对比单独吃要好吃很多!而且制作步骤简单,材料也简单,只需将酸奶和红心火龙果搅打均匀混合在一起就好,制作好的成品,味道真的很赞!也很适合小朋友们去食用

因为火龙果里含有大量的膳食纤维,与酸奶搭配在一起的话,能够很好的治疗便秘,大便不通畅者,可以日常多食用它,而且减肥期间的妹子们也可以食用它哦,它的热量很低,刚好可以用来当做减肥期间的代餐食物!

喜欢这款食谱的亲们不妨可以试一下呢,反正制作也简单,说不定成品的味道你会喜欢呢?!




需要材料:

纯牛奶   1000克
酸奶发酵粉   1袋
糖粉   适量
红心火龙果   1个
草莓   适量
蓝莓   适量
薄荷叶   适量



烹饪步骤:



1.先给做酸奶的机器消毒,用热开水烫一遍!



2.然后倒入一小半的纯牛奶进去



3.再将酸奶酵母粉倒入其中,用筷子搅拌均匀



4.然后再将剩下的纯牛奶倒入。在用筷子搅拌均匀



5.盖上盖子,选择发酵按钮,发酵八小时



6.做好的酸奶加入适量的糖粉搅拌均匀!然后送去冰箱冷藏四小时以上



7.接着将火龙果果肉取出备用



8.将酸奶和火龙果一起放入料理机



9.启动开关,搅打均匀



10.打好后,我们开始来装饰它,首先在杯子底部倒入一层原味酸奶,然后再将火龙果奶昔全部倒入!



11.接着再将草莓,蓝莓和薄荷叶装饰在上面就OK啦!



12.美美哒!



13.这个是修了图之后的颜色,哈哈!


小贴士:

想要冰凉点的可以加点冰块进去一起搅打


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